... e ve lo dimostra con queste candele create per il Natale 2007.
Erano anni che avevo in mente una linea dedicata ai dolci, e così ecco la nascita dei miei primi pasticcini. Questi saranno solo i primi di una lunga serie di dolci e dolcetti, un giorno chissà sfornerò crostate, torte, gelati.... tutto é possibile.
Appena finirò le foto aprirò un post dedicato al making off, ora aggiungo solo che come i dolci veri sono fatti con tanta cura ed ingredienti di prima scelta: una base di cera d'api, che da sola crea già tutto il profumo goloso e poi tanto cioccolato extrafondente del commercio equo e solidale ?? Ebbene si, per le glasse, per i colori cioccolatosi non posso rinunciare a del buon cioccolato, diciamo che un pezzo me lo pappo ed un pezzo se ne va nella cera, mentre per gli latri colori sto provando alcune tinte provenienti dalla natura, per ora haimé però non ci siamo ancora: il verde dell'alga spirulina, il bordò così intenso e profondo da perdersi in mille profondità di colore dell'alcanna tintoria, il giallo ocra della curcuma non riescono a sopravvivere alla luce, peccato ......
Erano anni che avevo in mente una linea dedicata ai dolci, e così ecco la nascita dei miei primi pasticcini. Questi saranno solo i primi di una lunga serie di dolci e dolcetti, un giorno chissà sfornerò crostate, torte, gelati.... tutto é possibile.
Appena finirò le foto aprirò un post dedicato al making off, ora aggiungo solo che come i dolci veri sono fatti con tanta cura ed ingredienti di prima scelta: una base di cera d'api, che da sola crea già tutto il profumo goloso e poi tanto cioccolato extrafondente del commercio equo e solidale ?? Ebbene si, per le glasse, per i colori cioccolatosi non posso rinunciare a del buon cioccolato, diciamo che un pezzo me lo pappo ed un pezzo se ne va nella cera, mentre per gli latri colori sto provando alcune tinte provenienti dalla natura, per ora haimé però non ci siamo ancora: il verde dell'alga spirulina, il bordò così intenso e profondo da perdersi in mille profondità di colore dell'alcanna tintoria, il giallo ocra della curcuma non riescono a sopravvivere alla luce, peccato ......
